Exposition au Museum Aquarium de Nancy : "ces animaux qu'on mange..."

Le Muséum Aquarium de Nancy propose à partir du 28 mars 2015 une exposition qui s'interroge sur notre consommation de viande et de poisson.

"Manger ou ne pas manger de la viande ? C’est à cette question tout à la fois personnelle et sociétale que l’exposition « Ces animaux qu’on mange.... » s’intéresse. 
La consommation de viande... et de poisson est associée à de multiples dimensions : gastronomie, labels alimentaires, nutrition, santé publique, choix des espèces élevées et consommées, statut et bien-être de l’animal, etc.
 Interactive, cette exposition met en regard la vision de chercheurs, de professionnels du secteur, d’artistes et bien sûr de consommateurs sur cette question... dévorante !"

Renseignements :
Museum Aquarium
34, rue Sainte-Catherine 
54000 Nancy Tél : 03 83 32 99 97